Duften og smagen af nybagt brød er noget af det allerbedste der findes, det er virkelig svært at slå, og de fleste mennesker falder nærmest i svime over et godt brød. Friskbagt brød er for mange også forbundet med en masse minder fra livet, omkring hygge og samvær. Jo, nybagt brød er intet mindre end … Læs mere
“Sous vide” betyder på fransk ‘under vakuum’, og med en sous vide maskine er det præcis sådan maden tilberedes. Der findes to forskellige typer sous vide maskiner; en sous vide stav og et sous vide vandbad. De to forskellige maskiner har samme formål, nemlig at tilberede kødet jævnt over en længere periode. I denne artikel … Læs mere
En røremaskine er som en hjælpende hånd i køkkenet, men også SÅ meget mere end det! Hvis du først prøver en røremaskine, så kommer den ikke ud af dit køkken, fordi den gør bare madlavning og bagning meget nemmere. Kort resultat af testen Vi har skrevet om 6 røremaskiner i denne artikel, og den bedste … Læs mere
Frisk presset juice selv en stresset morgen? Ja, tak! Det har ikke været nemmere, at presse frisk presset juice om morgen. Leverandørerne af de forskellige juicer kæmper næsten om at lave maskinerne så nemme som mulige – både nemme i brug, men også nemme at rengøre. Der findes nemlig ikke noget bedre end frisk presset … Læs mere
Har du nogensinde stået i en presset situation med madlavningen? Enten som børnefamilie, hårdt arbejdende par eller single som skal tilberede et måltid ovenpå gårsdagens fest. Du har med garanti mere end én gang i dit liv, været presset på madlavningen og ønsket at der på magisk vis kom en husholderske og tryllede lækre, sunde … Læs mere
Dehydratorer bygger på en gammel tradition, der har været brugt så længe der har eksisteret mennesker på jorden – altså længe før tilsætningsstofferne og E-numrenes opfindelse. I dag, hvor der er øget fokus på klima, miljø, bæredygtighed og sundhed, har vi valgt at teste en række af de bedste dehydratorer på markedet, i håbet om, … Læs mere
Mange mennesker vil sige: Hvad skal jeg egentlig bruge en stavblender til? Hvorfor skal jeg bruge tid og penge på at købe en stavblender? En stavblender er en god ven i køkkenet og kan bruges til utrolig mange forskellige ting. Hvis du gerne vil være en alsidig kok, som kan fremtrylle lidt af hvert og … Læs mere
Saftpresser, juicer, centrifugal maskine – kært barn har mange navne. Ikke desto mindre er fællesnævneren at de alle kan presse juice ud af friske frugter og grøntsager. Men ikke alle maskiner klarer opgaven lige godt. Egentligt er det heller ikke alle maskiner som passer til dit individuelle behov. Skal du lave en sund grøntsagsjuice som … Læs mere
Der er de senere år kommet større og større fokus på madlavningen og kvaliteten af de råvarer, man som forbruger anvender i køkkenet. For dig som forbruger, som vægter kvalitet højt, kan en god vakuumpakker i høj kvalitet have mange fordele i dagligdagen, og det er et produkt som du kan få glæde af i … Læs mere
I denne artikel har vi samlet nogle af de allerbedste æggekogere på på markedet, på den måde bliver det noget mere nemt og overskueligt, for dig som bruger, at finde den rette æggekoger til netop dit behov. Det er ikke ukompliceret at købe nye køkkenapparater, og det kan nemt føles uoverskueligt og overvældende at finde … Læs mere