Madlavning er essentiel i enhver husholdning, men intet er værre end at maden ikke er ordentligt tilberedt, at stegen enten har fået for lidt eller for meget. Derfor er det en god idé at have værktøjet i køkkenet i orden, så man kan tilberede maden perfekt. Her er hemmeligheden at man kan benytte et stegetermometer … Læs mere
Østers er en delikatesse, og ikke en hverdagsspise for de fleste. Derfor er det vigtigt, at når der kommer østers på menuen, at udstyret er i orden. Den vigtigste ting at have på plads inden østers kommer på bordet er østerskniven. Østers kan være problematiske at åbne, og det kræver den bedste østerskniv for at … Læs mere
Du har lige købt en ny kniv til køkkenet, og til at starte med er den skarp som et barberblad. Sådan bliver det dog ikke ved med at være. Jo mere du bruger den, jo sløvere bliver den. På et tidspunkt bliver den så sløv, at du ser dig nødsaget til at gøre noget ved … Læs mere
En kødhakker kan bruges til mange ting i din hverdag, den kan være med til at hæve niveauet i din madlavning betragteligt og gøre flere ting nemmere. En kødhakker kan ikke kun bruges til kød, selvom det ligger i navnet. Den kan fx også bruges til småkagedej, blandt andet juleklassikeren over dem alle vaniljekranse. Med … Læs mere