Kapsel kaffemaskine – Den bedste kapsel-kaffemaskine 2022

Sådan vælger du den bedste kapsel-kaffemaskine

Metoden, som en kaffemaskine til kapsler benytter til at brygge kaffe, er på mange måder revolutionerende, fordi det gør det lettere og hurtigere end nogensinde før at brygge kaffe med et ensartet resultat hver eneste gang.

Den frysetørrede kaffe er lukket inde i de små, tilkøbte aluminiumskapsler, som maskinen skyder varmt vand igennem og producerer et resultat, der – på de bedste kapsel-kaffemaskiner – minder meget om en klassisk espresso.

På en traditionel, semi-automatisk espressomaskine skal du male kaffen og fylde den i bajonetten, før du kan trække et skud kaffe – og dertil kommer al arbejdet med at indstille maskinen, varme den op og rengøre den. Siden er de fuldautomatiske espressomaskiner kommet, men her klager folk ofte over, at de bare ikke producerer et lige så friskt og velsmagende resultat.

Kapselmaskinerne kan, selvom de måske ikke smager helt ligesom den ægte vare, levere konsistent, lækker kaffe hver eneste gang – og med ét enkelt tryk. Tilsæt en smule mælk, og du kan både lave almindelig kaffe, latte, cappuccino og meget andet.

Det er formentlig også derfor, at de på kort tid er blevet meget populære og vinder frem i rigtig mange hjem. Men den store popularitet har også gjort, at der i dag findes mange modeller på markedet – så hvilken skal du vælge?

Vi prøver i denne købsguide at give dig svaret ved at gennemgå nogle af de vigtigste faktorer, du bør overveje, når du køber en kapsel-kaffemaskine.

Hastighed og kraft på kapsel-kaffemaskiner

Dette er et af de absolut vigtigste kriterier, når det kommer til at vælge en kapsel-kaffemaskine: Hvor hurtigt kan den tilberede kaffen? Det er ikke kun et spørgsmål om bekvemmelighed, men også om de mekanismer, der er i spil, når kaffe brygges – jo hurtigere, det varme vand skydes igennem kapslen for at tilberede kaffen, des bedre vil den smage.

God kaffe kræver mindst 1200 watt, lyder det fra nogle eksperter.

Vandtryk på kaffemaskiner

Og ligesom med maskinens kraft har vandtrykket på pumpen også en direkte indflydelse på, hvor hurtigt kaffen brygges, og dermed hvordan den smager. Det er vandtrykket, der afgør, hvor hurtigt vandet bliver skudt ind i kapslen. Eksperter anbefaler et vandtryk på mindst 15 bar.

Vandbeholder på kaffemaskiner med kapsler

En kapselmaskine kræver minimal rengøring og vedligehold. Den del, du trods alt skal vedligeholde, er vandbeholderen. Den skal af og til tages af og rengøres, og derfor kan det være en rigtig god idé at vælge en model, hvor processen er så simpel som mulig.

Det er også en god idé at vælge en model med en vandtank på minimum 1 liter vand, da du derved ikke behøver at fylde den op lige så ofte.

Størrelse

Det er værd at overveje størrelsen på kapselmaskinen – de vil som oftest stå fremme på køkkenbordet, og det er derfor en god idé at vælge en kompakt model. Heldigvis er der – modsat mange andre former for hvidevarer – ikke nogen stor sammenhæng mellem størrelse og kvalitet. Nogle af de bedste kapsel-kaffemaskiner er kompakte – og generelt er de fleste relativt kompakte.

Med eller uden mælkeskummer

En mælkeskummer er en af de brugbare funktioner til dig, der ønsker at lave f.eks. cappuccino eller latte. Uden en integreret mælkeskummer, skal du selv ud og investere i én ved siden af. Disse kommer i mange varianter og kan være både dyre og billige – vil du have mælk med en tekstur som på caféerne, er det som regel nødvendigt at investere i de lidt dyrere modeller.

Nespresso laver f.eks. en model, som matcher deres maskiner, og som skummer mælken automatisk – du skal blot hælde den ned i.

Hvis du derimod er en person, der blot foretrækker at drikke sort kaffe, kan du med fordel vælge en maskine uden mælkeskummer, og prisen vil ofte være relativt meget billigere.

Hvilke kapsler er bedst?

Dette er et stort spørgsmål, som mange anmeldere og testere har kastet sig over at besvare. Og da smag er subjektivt, og markedet også hele tiden ændrer sig, må det korte svar nok være, at det er et spørgsmål om personlig præferencer. Det er dog værd at bide mærke i, at flere anmeldere siger, at der ikke nødvendigvis er sammenhæng mellem pris og kvalitet, og Nespresso-kapslerne vinder ikke alle tests, selvom de er relativt dyre i forhold til mange andre mærker.

Det er også værd at være opmærksom på, at ikke alle kapselmaskiner er kompatible med alle typer kapsler. Nespresso Vertuo Plus tager f.eks. kun imod de særlige Nespresso Vertuo-kapsler.

Nogen finder dette irriterende, da markedet for kapsler udvikler sig enormt meget, og der er mange mærker at afprøve. Hvis du har det sådan, bør du sikrer dig, at den maskine, du vælger, kan bruges med alle slags kapsler.

Genanvendelige kaffekapsler

I takt med, at kapselmaskinernes popularitet er eksploderet, er markedet for kaffekapsler det også. Først var det primært Nespresso, der dominerede markedet, men nu har alle fra din lokale Netto til Starbucks og Espresso House deres eget mærke og laver kapsler.

Der har været en del kontroverser omkring kaffekapslerne – først og fremmest kommer det hurtigt til at løbe op, når man gang på gang skal købe nye kapsler til maskinen. Kapselmaskinerne er således blevet kritiseret for ikke at være et super økonomisk valg i længden. Men den måske vigtigste pointe er, at kapslerne ikke er særligt miljøvenlige.

Typisk er de produceret i aluminium, og det er engangsprodukter, der som regel ikke duer til at brygge flere kopper – én kop, og så ryger de ud i skraldespanden.

En producent som Nespresso har forsøgt at imødekomme dette ved at etablere en genanvendelsesordning, hvor man kan aflevere de brugte kapsler tilbage.

Der er dog også dem, der har set helt nye muligheder, og nu tilbyder genanvendelige kapsler – her kan du bruge de samme kapsler igen og igen. Det fungerer på den måde, at du køber en solid kapsel i f.eks. stål, som du derefter fylder kaffe på, før du skal brygge.

Flere producenter har kastet sig over disse, og ikke alle produkter er de samme, men generelt set fungerer de således:

• Du skruer et silikonelåg af kaffekapslen og vælger et filter, som passer din kaffe
• Du fylder kapslen med kaffe
• Du presser den let med et medfølgende stempel
• Du sætter låget tilbage på kapslen
• Du kommer den i maskinen
• Du skiller dig af med kaffen og renser den, så den er klar til næste kop

På den måde kan du komme omkring det åbenlyse miljøproblem, som mange har peget på i forbindelse med kapselmaskinerne.

Du skal være opmærksom på, at ikke alle maskiner tager imod disse ‘hjemmelavede’ kapsler. Særligt Nespresso gør ofte meget ud af at lave kapselmaskiner, som primært fungerer med deres egne kapsler. Til gengæld findes der masser af maskiner, som tager imod alle former for kapsler.

FAQ