Guide til valg af KitchenAid elkedel
For at hjælpe dig på vej, har jeg lavet en lille guide over nogle af de ting som du skal tænke over inden du køber din næste elkedel.
Design
Elkedlens design er en smagssag, men KitchenAid er kendt for at lave lækkert design og god kvalitet. De har også lavet flere serier, så du kan vælge brødrister, elkedel, røremaskine, blender osv. i samme serie og farver. Elkedlerne fra KitchenAid findes typisk også i flere forskellige farver, så du har mulighed for at vælge den farve, der passer til dine andre ting i køkkenet.
KitchenAids Håndtag
Håndtaget på de forskellige KitchenAid modeller, som du har set i denne artikel, er næsten ens. De er lavet med den samme grundtanke om at producere et håndtag, der giver et godt greb og blødt at holde om, så du nemt kan manøvrere elkedlen rundt – uanset om den er fyldt med vand. Det kan nemlig være farligt at gå rundt med kogende vand i en elkedel, og derfor er håndtaget vigtigt.
Temperaturtrin
Skal din elkedel have forskellige temperaturtrin? Flere og flere elkedler i dag har denne funktion, og den egner sig specielt til te-elskeren. Te kan nemlig ikke tåle alt for høje temperaturer, og det varierer meget fra te til te. Hvid te og urtete tåler ikke særlig høje temperaturer, og derfor kan du justere på graderne.
Det er også en smart funktion, hvis du ikke behøver at vandet skal helt op at koge – det sparer unødvendig energi.
Dobbeltisolerende konstruktion
De fleste modeller fra KitchenAid har en dobbelt isolerende konstruktion, der sørger for at holde på varmen, men at elkedlen stadig er kold udenpå. Når en elkedel er isolerende, så koger vandet også beder, da varmen ikke går ‘til spilde’. Den er også mere støjsvag, og du brænder dig ikke på den. Elkedler, der bliver varme udenpå, kan være meget farlige.
Tebryggeren fra KitchenAid er selvfølgelig ikke dobbeltisolerede.
‘Hold varm’-funktion
Mange af KitchenAids modeller er udstyret med ‘hold varm’-funktionen, hvilket er en smart funktion, som kan holde vandet varm på den ønskede temperatur i op til 30 min. Det er en fordel, hvis du har gæster og gerne vil holde vand varmt til dem. Desuden er det også en fordel, hvis mange skal ud af døren om morgen, men stadig vil have sin kaffe, eller hvis du bliver forstyrret inden du når at drikke din te eller kaffe.
Rengøring og afkalkning af elkedler
Afkalkning af elkedler er utrolig vigtigt, fordi det kan være skyld i, at en elkedel brænder sammen. Producenternes garanti dækker typisk ikke, hvis man har en elkedel, som er brændt sammen pga. kalk.
Din elkedel skal ca. afkalkes hver anden uge, og det kan gøres på forskellige måder, hvilket du kan læse mere i næste afsnit, men der er også nogle ting du kan gøre for at undgå at din elkedel danner meget kalk. Det er f.eks. en god idé, at elkedlen ikke står med vand, når den ikke bliver brugt.
Afkalkning med eddike
Du kan nemt afkalke din elkedel med eddike, da det er en rigtig effektiv metode. Hæld 1 del vand og 4 del vand op i elkedlen, og lad det koge op. Derefter hældes eddikevandet ud, og så skal du koge elkedlen igennem to til tre gange for at fjerne eddike lugten.
Dette skal gøres cirka hver anden uge, hvis du bruger din elkedel hver dag
Det er dog ikke alle elkedler, der kan tåle eddike, så læs dette i brugsanvisningen først. Nogle producenter kan også anbefale en helt anden metode.
Du må helst ikke bruge brun eddike, da den indeholder sukker, hvilket kan sætte sig fast i elkedlen. Brug i stedet en god husholdningseddike uden sukker.
Tips til rengøring af din elkedel
Der kan nemt samle sig støv og snavs på en elkedel, og derfor er det vigtigt, at den bliver rengjort en gang imellem. Du kan nemt rengøre ydersiden af elkedlen med en klud med lidt sæbe.
I dag har de fleste elkedler også et aftageligt kalkfilter, hvilket også skal tages ud og rengøres. Det gør du ved at fjerne eventuelle kalkrester og rense det med varmt vand.
Udover det, er der heldigvis ikke særlig meget rengøring forbundet med en elkedel – udover afkalkningen.
Historien om KitchenAid
I dag kender de fleste KitchenAid for deres smukke og ikoniske røremaskine, men det hele startede faktisk i 1886, hvor Josephine Cochrane tog patent på det vi i dag kender som opvaskemaskinen. Noget tid efter – i 1919 – fødes varemærket KitchenAid. En ingeniør fra Ohio opfandt et elektrisk piskeris til den private forbruger. Den lille opfindelse har i dag revolutioneret madlavningsprocessen for kokke, madlavningsekspeter og for dig, som elsker at bruge tid i køkkenet.
Opfindelsen fik sit navn, da en af virksomhedensdirektørernes kone afprøvede det lille apparat. Hendes feedback var ikke til at tage fejl af; det var den bedste køkkenhjælp (Kitchen Aid = Køkkenhjælp) hun nogensinde havde prøvet. Sådan blev KitchenAid dannet.
Siden da har virksomheden spredt sig til mange lande verden over, og de har produceret mange flere produkter til køkkenet. De startede dog med at forbedre og forbedre røremaskinen indtil den var helt perfekt. Hvis du går tilbage og ser på den model, som der blev lavet i årene efter 1919, så er der mange ting der går i gang. Det er et tydeligt tegn på kvalitet og robusthed!
I dag laver de også hvidevarer, kaffemaskiner, blendere, foodprocessor, elkedler, pander, knive og meget mere!
FAQ
Hvilken Kitchenaid elkedel skal jeg vælge?
KitchenAid Artisan Elkedel er en god og alsidig elkedel, som effektiv med sin dobbeltvægget konstruktion. Den har et flot og elegant design, men det er ikke sikkert, at det lige er den model, der skal stå hjemme hos jer. Læs artiklen, og find din næste KitchenAid elkedel.
Hvor ofte skal en elkedel afkalkes?
Det er faktisk bedst at afkalke sin elkedel hver anden uge. Det skyldes, at en elkedel kan gå i stykker, hvis den ikke afkalkes regelmæssigt, og så giver det også en bedre kvalitet af vandet. Læs i artiklen, hvordan du nemt og hurtigt kan afkalke din elkedel.
Skal jeg vælge en KitchenAid elkedel med temperaturtrin?
Hvis du er en te-elsker, så ved du, at te - specielt hvid te og urtete - ikke kan tåle alt for høje temperaturer, da det kan resultere i, at teen bliver bitter. Flere af modellerne fra KitchenAid har derfor temperaturtrin, så du kan justere hvor varmt vandet skal være.
