Pande med låg – 3 pander med høj kant der vil give ekstra krydderi til din madlavning
BEDSTE I TEST
Scanpan Classic med låg 28 cm
Vi vil anbefale dig at investere i denne Scanpan CTX sauterpande, hvis du nægter at gå på kompromis med din nye pande. Produktet fås i tre forskellige størrelser, men alle er udviklet med slip-let belægning,…
I denne sauterpande test hjælper vi dig med at finde den bedste sauterpande til dine behov. Vi har samlet de 8 bedste modeller, så du hurtigt kan få et overblik over markedet. Du kan også blive klogere på, hvorfor en sauterpande er investeringen værd frem for kun at have en stegepande i køkkenskabet.
Sidst i artiklen kan du desuden læse, hvad du skal holde fokus på, når du udvælger en ny sauterpande.
Vi vil anbefale dig at investere i denne Scanpan CTX sauterpande, hvis du nægter at gå på kompromis med din nye pande. Produktet fås i tre forskellige størrelser, men alle er udviklet med slip-let belægning, tåler at komme i opvaskemaskinen og ovn, samt kan benyttes på alle varmekilder. Kort sagt: en bedst i test sauterpande.
Der er flere gode grunde til, at du skal investere i en sauterpande fra Scanpan – og især deres modeller fra serien CTX. Først og fremmest er der tale om en pande, som kan benyttes på alle varmekilder. Det er således lige meget, hvilket komfur du har derhjemme – denne pande kan bruges uden problemer.
Derudover er det muligt at vælge mellem tre forskellige størrelser. Du kan vælge en sauterpande på 26, 28 eller 32 cm. De har henholdsvis en kapacitet på 2, 2,5 og 4,5 liter. Produktet leveres med et praktisk glaslåg, så du nemt kan lave simreretter. Overfladen af panden er belagt med keramisk titanium, hvorfor den endda tåler metalredskaber.
Af andre fordele kan vi nævne, at panden er udviklet med non-stick belægning, og tåler maskinopvask. Du skal derfor aldrig igen bekymre dig om rengøring af en beskidt pande. Håndtaget bliver desuden ikke for varmt, hvorfor du kan flytte rundt på panden undervejs, og så kan den endda klare at komme i ovnen på op til 260 grader.
Produktdetaljer
Med denne Eva Trio sauterpande kan du nemt og hurtigt tilberede enhver ret. Panden er fremstillet af stål og med en kraftig sandwichbund, hvilket sikrer en hurtig varmefordeling. Den er særligt god til induktionskomfurer, men kan benyttes til samtlige varmekilder.
Hvis du gerne vil have fingrene i en sauterpande, der har en god varmefordeling over hele overfladen, skal du se nærmere på denne Eva Trio sauterpande. Lige netop denne variant er udstyret med en kraftig sandwichbund og har en stålkonstruktion. Tilsammen sikrer det en optimal varmefordeling hver gang.
Af den grund passer denne sauterpande perfekt til induktionskomfurer. Den kan dog sagtens benyttes på andre varmekilder også. Vi må også hellere nævne, at opbygningen garanterer en slidstærk overflade, der kan holde til lidt af hvert.
Du skal især kigge nærmere på denne variant, hvis du har et moderne køkken. For panden er designet af Ole Palsby, der især har haft fokus på et stilrent design. Den er altså smuk og enkel med en stål opbygning.
Produktdetaljer
Onyx Hybrid Non Stick er lig med høj kvalitet. Opbygningen garanterer en pande, der kan stege bøffer med flot stegeskorpe hver gang – uden at fedt eller kød brænder sig fast. Sauterpanden kan bruges på alle varmekilder, tåler opvaskemaskine og en tur i ovnen, har jævn varmefordeling og meget, meget mere.
Vi er nødt til at sige, at en Onyx Hybrid Non Stick sauterpande giver samtlige andre modeller i denne sauterpande test baghjul. Den eneste ulempe er dog, at man også godt kan se det på prisen. Du skal altså finde produktet på tilbud eller være klar til at give en del penge for din nye pande, hvis du vil have denne model fra Onyx.
Til gengæld kan du være sikker på, at du får en uovertruffen variant, der kan tåle enhver brug. Produktet er udviklet med tre lag, der hver især resulterer i, at maden steges til perfektion uden at brænde på. F.eks. har panden en slidstærk non-stick belægning, som kan tåle alle køkkenredskaber, uden at blive ridset.
Dette resulterer også i, at du kan rengøre sauterpanden med stålredskaber, hvis du ønsker det. Umiddelbart bliver det dog ikke nødvendigt at finde de tunge drenge frem, da mad jo netop ikke brænder sig fast på panden. Produktet kan endda tåle at komme i opvaskemaskinen, hvis det går helt galt.
Vi må også hellere nævne, at panden kan tåle at komme i ovnen op til 250 grader, samt er fremstillet uden PFOA eller forurenende stoffer. Læs meget mere om pandens egenskaber hos forhandleren – du bliver ikke skuffet!
Produktdetaljer
Der er ikke tale om en almindelig stegepande, selvom Fiskars Classic variant sælges til en billig pris. Du kan bruge panden til alle typer af varmekilder, og så sikrer non-stick belægningen for, at enhver madlavning giver gode resultater. Panden tåler endda opvaskemaskine og ovn op til 240 grader.
Leder du efter en lidt mere budgetvenlig sauterpande? Så kan det godt være, at de tidligere nævnte modeller er lidt for dyre. I stedet bør du kigge nærmere på denne sauterpande fra mærket Fiskars. Panden koster cirka det halve af vores testvinder, en Scanpan sauterpande fra mærket CTX.
Alligevel skal du ikke være nervøs for, at du går på kompromis med pandens opbygning. Lige netop denne billigere model er nemlig fremstillet af rustfrit stål, og har en tyk trelagsbund på 6 mm. Dette er med til at sikre en jævn varmefordeling. Du kan desuden sagtens bruge denne pande til alle varmekilder, selv induktion.
Sauterpanden er udviklet med en særlig Hardtec-belægning, som resulterer i, at intet brænder sig fast på overfladen. Efter brug kan du endda blot smide panden i en opvaskemaskine, hvis du ikke selv orker at vaske den op. Du kan også sætte panden direkte i ovnen, hvis indholdet skal have ekstra varme. Som en ekstra bonus medfølger der et transparent låg i købet.
Produktdetaljer
Det er oplagt at gå efter en sauterpande med høje kanter som denne fra mærket Mauviel, hvis du regner med at skulle tilberede wok-, pasta- eller gryderetter i din nye stegepande. For dette sikrer, at indholdet nemt kan blandes rundt, uden at ryge ud over siderne. Vi må også hellere nævne, at modellen er særlig oplagt til brug på induktionskomfurer.
Mærket Mauviel stoler så meget på deres produkters opbygning, at de tilbyder livslang garanti på denne sauterpande. Du kan altså roligt stole på, at du får en god stegepande, der kan klare lidt af hvert. Og hvis den ikke gør det, får du dine penge tilbage eller en ny pande – det er da service!
Du har mulighed for at benytte din Mauviel Cook Style sauterpande på samtlige varmekilder, men den egner sig især godt til induktion. Dette skyldes, at bunden er fremstillet som en magnetisk femlagskonstruktion. Dette garanterer, at varmen spreder sig over hele overfladen uden problemer, samt hurtigt bliver varm.
Panden er udviklet med høje kanter, så du har også mulighed for at lave f.eks. gryderetter direkte i din sauterpande. I alt har den en kapacitet på 1,7 liter. Designet er desuden dejlig enkelt, hvorfor panden er ideel til de fleste køkkenstile.
Produktdetaljer
Ved at investere i en De Buyer Lyonnaise Countrypan, får du professionel kvalitet ind i hjemmet. Modellen er udviklet med den franske sans for kvalitet, og er særligt udviklet til brug i restauranter. Denne variant adskiller sig fra de andre i vores sauterpande test ved at være fremstillet af kulstål.
Vil du gerne investere i en sauterpande, der blot bliver bedre og bedre for hver gang du benytter den? I så fald skal du kaste blikket på denne variant fra mærket De Buyer. Lige netop denne variant er udviklet i kulstål, hvilket er et materiale, der bliver bedre ved brug.
Producenten er desuden fransk, så du kan være sikker på, at kvaliteten er i topklasse. Faktisk er serien Lyonnaise udviklet til professionelle, hvorfor du ikke skal være nervøs for, at du går på kompromis med opbygning, holdbarhed eller funktionalitet, hvis du investerer i denne model.
Du har mulighed for at benytte denne variant på alle varmekilder, heriblandt induktion. Så uanset om du har et lidt gammeldags eller helt moderne komfur, kan du få gode resultater. Varmen fra komfuret fordeles optimalt, da bunden er ekstra tyk – og dermed fordeler og holder den godt på varmen.
Produktdetaljer
Du kommer ikke til at fortryde dit køb, hvis du vælger denne GreenPan Cambridge model. Produktet er udviklet med non-stick belægning og en forstærket bund, så den kan holde længere. Derudover har den en kapacitet på 4,2 liter, samt er udstyret med et varmeisoleret håndtag, så du aldrig risikerer at brænde dig.
Det kan være utroligt frustrerende at stå at lave mad, tage fat i håndtaget på ens pande og hurtigt måtte trække hånden til sig, fordi håndtaget er blevet så varmt, at du brænder dig, når du rører ved det. Heldigvis er disse tider ovre, hvis du investerer i en Cambridge sauterpande fra mærket GreenPan.
Det særlige ved denne sauterpande er, at den er udviklet med et ergonomisk og varmeisoleret håndtag. Det vil således aldrig blive for varmt at røre ved håndtaget, og så er det endda behageligt at håndtere. Du har mulighed for at benytte denne sauterpande til alle komfurer.
Andre fordele ved denne variant tæller, at den er udviklet med Thermo-Ion Infinity belægning, hvilket er en keramisk belægning, der forhindrer madrester, olie o.l. i at brænde sig fast på overfladen. Samtidig er panden forstærket med diamant, så den har øget holdbarhed. Med i købet følger der et lag, så du kan lave lækre simreretter. I alt har den desuden en kapacitet på 4,2 liter, tåler at komme i ovnen, samt at blive vasket i opvaskemaskinen.
Produktdetaljer